صفر تا صد تغذیه دکتر مولودی

(دیدگاه کاربر 11)

قیمت اصلی: ۸۸۸,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی: ۷۹۹,۲۰۰ تومان.

کتاب صفر تا صد تغذیه سنا

مناسب برای آزمون ارشد و استخدامی وزارت بهداشت

نویسنده: جلال مولودی

انتشارات: علمی سنا

سال چاپ: 1402

مشخصات ظاهری: وزیری، شومیز، تک رنگ

شناسه محصول: علمی سنا 9786004883436 دسته: , برچسب:
توضیحات

صفر تا صد تغذیه دکتر مولودی خلاصه ای از کتاب های علوم تغذیه “اصول تغذیه و رژیم درمانی کراوس ” و “اصول تغذیه مدرن در سلامتی و بیماری ها” است.

باتوجه به رشد روز افزون مشکلات سلامتی انسان ها از جمله چاقی و اضافه وزن، درک و شناخت علم تغذیه، روز به روز افزایش پیدا می کند.

به همین دلیل آشنایی با اصول تغذیه مناسب و ارتباط آن با سلامتی و نوع تغذیه گروه های سنی مختلف برای دانشجویان رشته علوم تغذیه بسیار مهم است.

کتاب صفر تا صد تغذیه دکتر مولودی برای آشنایی دانشجویان با مطالب مهم این رشته گردآوری شده و تمام مطالب مورد نیاز دانشجویان را به صورت نکته ای و جامع در اختیار خوانندگان قرار می دهد.

برای دانلود نمونه صفحات کتاب به لینک زیر مراجعه کنید.

فهرست صفر تا صد تغذیه دکتر مولودی

بخش اول: تغذیه اساسی 

  • فصل اول: انرژی
  • فصل دوم: کربوهیدرات‌ها
  • فصل سوم: لیپیدها
  • فصل چهارم: پروتئين
  • فصل پنجم: فيبر
  • فصل ششم: تركيبات عملكردی
  • فصل هفتم: ويتامين A
  • فصل هشتم: ويتامين D
  • فصل نهم: ويتامين E
  • فصل دهم: ويتامين K
  • فصل يازدهم: ويتامين B1
  • فصل دوازدهم: ويتامين B2
  • فصل سيزدهم: ويتامين B3
  • فصل چهاردهم: ويتامين B5
  • فصل پانزدهم: ويتامين B6
  • فصل شانزدهم: ويتامين B9 (اسید فولیک)
  • فصل هفدهم: ويتامين B12
  • فصل هجدهم: بيوتين B8 (بیوتین)
  • فصل نوزدهم: ويتامين C
  • فصل بيستم: شبه ويتامين‌ها
  • فصل بيست و يكم: كلسيم
  • فصل بيست و دوم: فسفر
  • فصل بيست و سوم: منيزيم
  • فصل بيست و چهارم: گوگرد
  • فصل بيست و پنجم: آهن
  • فصل بيست و ششم: روی
  • فصل بيست و هفتم: فلوئور
  • فصل بيست و هشتم: مس
  • فصل بيست و نهم: يد
  • فصل سی ام: سلنيم
  • فصل سی و يكم: منگنز
  • فصل سی و دوم: كروم
  • فصل سی و سوم: بور
  • فصل سی و چهارم: موليبدن
  • فصل سی و پنجم: كبالت
  • فصل سی و ششم: آرسنیک

بخش دوم: تغذیه دوران ها 

  • فصل اول: تغذیه دوران بارداری و شیردهی
  • فصل دوم: تغذیه دوران شیرخواری
  • فصل سوم: تغذیه در کودکی
  • فصل چهارم: تغذیه در نوجوانی
  • فصل پنجم: تغذیه در بزرگسالی
  • فصل ششم: تغذیه در سالمندی

بخش سوم: تغذیه و رژیم درمانی

  • فصل اول: تغذيه درمانی در ديابت
  • فصل دوم: تغذيه درمانی در بیماری‌ های گوارشی فوقانی
  • فصل سوم: تغذيه درمانی در اختلالات تحتانی دستگاه گوارش
  • فصل چهارم: تغذيه درمانی در بيماری های كبدی و پانكراس
  • فصل پنجم: تغذیه درمانی در بیماری‌های قلبی – عروقی
  • فصل ششم: تغذيه درمانی در بیماری‌ های کلیوی
  • فصل هفتم: تغذيه درمانی در فشارخون و سندرم متابولیک
  • فصل هشتم: تغذيه در دهان و دندان و سلامت استخوان و استئوپروز
  • فصل نهم: تغذيه درمانی در ورزش
  • فصل دهم: کنترل وزن
  • فصل یازدهم: تغذيه درمانی در بیماری‌ های روماتوئیدی
  • فصل دوازدهم: تغذيه درمانی در استرس متابولیک
  • فصل سیزدهم: حمایت تغذیه روده‌ای و وریدی
  • فصل چهاردهم: تغذيه درمانی در سرطان
  • فصل پانزدهم: تغذيه درمانی در کم‌خونی
  • فصل شانزدهم: تغذيه درمانی در اختلالات خوردن
  • فصل هفدهم: تغذيه درمانی در اختلالات عصبی
  • فصل هجدهم: تداخل غذا و دارو
  • فصل نوزدهم: تغذیه و فرآیند های التهابی و سیستم ایمنی و نقش تغذیه بر آن
  • فصل بیستم: اختلالات ارثی متابولیکی
  • فصل بیست‌ویکم: آب و الکترولیت‌ها

بخش چهارم: تغذیه در جامعه

  • فصل اول: بررسی وضعیت رژیمی و بالینی
  • فصل دوم: داده‌ های آزمایشگاهی در بررسی وضعیت تغذیه
این مطلب را هم ببینید

گنجینه جامع سوالات تغذیه با پاسخ تشریحی- دکتر حسنی

کتاب اصول و تغذیه کراوس دکتر شیدفر

خرید کتاب صفر تا صد تغذیه دکتر مولودی

سایر مشخصات کتاب صفر تا صد تغذیه اساسی و کاربردی را می‌توانید در این قسمت مشاهده کنید.

نویسنده: جلال مولودی

انتشارات: علمی سنا

سال چاپ: 1402

تعداد صفحات: 831 صفحه

مشخصات ظاهری: وزیری، شومیز، تک رنگ

شابک :9786004883436

توضیحات تکمیلی
وزن 1500 گرم
موضوع اصلی

پزشکی

موضوع کتاب

تغذیه

ناشر

نویسنده/مترجم

جلال مولودی

قطع

وزیری

رنگ-صفحات

تک رنگ

نوع جلد

شومیز

نظرات (11)
4.8
11 reviews
4
1
0
0
0

11 دیدگاه برای صفر تا صد تغذیه دکتر مولودی

پاک‌کردن فیلترها
  1. علی

    من کتاب را خواندم تمام نکات ارشد امسال را داشت . از دکتر خیلی ممنونم من با همین کتاب قبول شدم

  2. H

    سلام ببخشید کی موجود میشه؟؟

    • مدیر سایت

      سلام وقت بخیر، کتاب در حال ویرایش هست و یه مدت زمان میبره تا آماده بشه

  3. رزمی

    من با دکتر آشنا هستم از اساتید بنام تغذیه و رتبه های برتر قبلی . کتاب خیلی دید جالبی از نکته داره . من امسال باهاش دکتری قبول شدم . کل سوالات در جزوه بود

  4. 9371430029

    کتاب عالی همه نکات رو پوشش میده به اندازه کافی

  5. نفیسه

    سلام وقت بخیر
    این کتاب برای 1400 ویرایش میشه یا همین نسخه باقی میمونه؟

    • مدیر سایت

      سلام وقت بخیر. این کتاب به تازگی ویرایش شده بود و قرار نیست آپدیت بشه

  6. فرزاد

    سلام ویرایش جدید کی آماده میشه؟ ارزششو داره صبر کنم یا همون ویرایش سال قبلو خریداری کنم؟

  7. فرزاد

    سلام چاپ جدید این کتاب کی منتشر میشه؟

    • مدیر سایت

      سلام وقت بخیر. این کتاب تازه ادیت شده و در حال حاضر برنامه ای برای چاپ جدید نداریم

  8. هادی

    جامع و کامل و با قلم روان…

  9. آیدا

    کتاب بسیار خوبیه برای کنکور ارشد حتما باید این کتاب رو مطالعه کرد بسیار کاربردیه و درواقع خلاصه ای از کتاب کراوس هست

  10. آیدا (مالک تایید شده)

    بهترین کتاب برای جمع بندی برای ارشد تغذیه کامل و جامع و مفید

  11. متین بیکی (مالک تایید شده)

    کتابی کاملا کاربردی و برای ارشد تمام نکات رو پوشش میده

  12. دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود

    ممنونم از سنا و تیم حرفه ایشون

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *