گنجینه سوالات تغذیه اساسی و کاربردی

گنجینه سوالات تغذیه اساسی و کاربردی

کتاب گنجینه سوالات تغذیه اساسی و کاربردی سؤالات آزمون‌ های کارشناسی ارشد و دکتری تخصصی رشته علوم تغذیه و علوم بهداشتی در تغذیه را از 15 سال گذشته به‌ صورت طبقه‌ بندی‌ شده و براساس فصول منابع درسی، در خود جای داده است. در بین کتاب‌ های علوم تغذیه ، بانک تست‌ های گوناگون از آزمون‌های مختلف در بازار موجود است و ما باور داریم به علت وسعت علم تغذیه، علاوه بر تست‌هایی که طی این چند سال در آزمون‌ های مختلف کشور ما طرح شده است، باز هم می‌توان هزاران تست دیگر از مباحث تغذیه طرح کرد.

با توجه به شمار داوطلبین آزمون کارشناسی‌ ارشد و دکتری رشته علوم تغذیه که این روزها افزایش روزافزون آنها را در جهت تحصیل در دوره‌های تحصیلات تکمیلی دانشگاه‌ها نظاره گر هستیم، رقابت برای ورود به این مقاطع تحصیلی بسیار فشرده شده است لذا وجود همچین منبعی از نمونه سوالات اصول علم تغذیه و کتبی که در این زمینه یاری‌کننده داوطلبین باشد و خط فکری مشخصی را برای موفقیت در آزمون‌ها برای این عزیزان فراهم کند، بسیار کمک‌کننده و مفید خواهد بود.

لازم به‌ذکر است که پاسخ‌ های تشریحی سؤالات تغذیه نیز به‌ صورت طبقه‌ بندی‌ شده و با تعیین سطح سؤال در جلد دوم همین کتاب در حال انتشار است.

برای دانلود نمونه صفحات کتاب به لینک زیر مراجعه کنید.

فهرست کتاب گنجینه سوالات تغذیه اساسی و کاربردی

کتاب گنجینه سوالات تغذیه اساسی و کاربردی شامل 35 فصل است که عناوین فصول را می توانید در ذیل مشاهده کنید:

• فصل اول: انرژی
• فصل دوم: کربوهیدرات
• فصل سوم: پروتئین
• فصل چهارم: چربی
• فصل پنجم: ویتامین‌ ها و شبه‌ ویتامین‌ ها
• فصل ششم: املاح
• فصل هفتم: تغذیه در دوران های مختلف زندگی
• فصل هشتم: مراقبت‌ های تغذیه‌ ای
• فصل نهم: ارزیابی وضعیت تغذیه
• فصل دهم: تداخل غذا و دارو
• فصل یازدهم: اقدامات تغذیه حمایتی
• فصل دوازدهم: تغذیه و ژنتیک
• فصل سیزدهم: کنترل وزن
• فصل چهاردهم: رژیم درمانی در اختلالات خوردن
• فصل پانزدهم: تغذیه ورزشکاران
• …
• فصل بیست و هفتم: رژیم درمانی در اختلالات کلیوی
• فصل بیست و هشتم: رژیم درمانی در سرطان
• فصل بیست و نهم: رژیم درمانی در بیماری ایدز
• فصل سی ام: رژیم درمانی در استرس متابولیک
• فصل سی و یکم: رژیم درمانی در اختلالات روماتیسمی
• فصل سی و دوم: رژیم درمانی در اختلالات عصبی
• فصل سی و سوم: رژیم درمانی در اختلالات متابولیک
• فصل سی و چهارم: فیتوکمیکال‌ها
• فصل سی و پنجم: متفرقه

مشخصات کتاب سوالات تغذیه اساسی و کاربردی

سایر مشخصات کتاب گنجینه سوالات تغذیه اساسی و کاربردی را می‌توانید در این قسمت مشاهده کنید.

نویسنده:

• سیده نرجس نجیبی
• زهرا حسنپور
• ریحانه عبدالهی

با نظارت: مطهره حسنی

انتشارات: علمی سنا

سال چاپ: 1397

تعداد صفحات: 717 صفحه

مشخصات ظاهری: وزیری، شومیز، تک رنگ

شابک: 9786004880831