ساختمان و فعالیت – ضروریات بیوشیمی جلد 2

کتاب ضروریات بیوشیمی جلد دوم

جلد دوم از مجموعه کتاب های ضروریات بیوشیمی به جنبه های بیوشیمیایی ساختمان و فعالیت بیومولکول ها و ماکرومولکول ها می پردازد. همانند سایر جلدهای مجموعه کتاب های ضروریات بیوشیمی، علاوه بر مرور نسبتاً کامل نکات کلیدی هر بحث، در پایان هر فصل سؤالات چهارگزینه ای آزمون های اخیر کارشناسی ارشد و دکترای تخصصی به همراه پاسخ های تشریحی آورده شده است.

مباحث کتاب ساختمان و فعالیت بیوشیمی

• فصل اول: بیومولکول ها و ماکرومولکول ها
• فصل دوم: آب و PH
• فصل سوم: اسیدهای آمینه
• فصل چهارم: پروتئین 1: ساختمان
• فصل پنجم: پروتئین 2: فعالیت
• فصل ششم: آنزیم 1: اصول واکنش
• فصل هفتم: آنزیم 2: طبقه بندی
• فصل هشتم: آنزیم 3: کینتیک
• فصل نهم: آنزیم 4: مهارکننده ها
• فصل دهم: آنزیم 5: تنظیم فعالیت
• فصل یازدهم: کربوهیدرات ها
• فصل دوازدهم: لیپیدها
• فصل سیزدهم: غشاء 1: ساختمان
• فصل چهاردهم: غشاء 2: انتقال مواد
• فصل  پانزدهم: غشاء 3: انتقال پیام
• فصل  شانزدهم: نوکلئوتیدها

مشخصات کتاب ضروریات بیوشیمی دکتر محمدی

نویسنده: دکتر رضا محمدی

انتشارات: آییژ

سال چاپ: آخرین چاپ

تعداد صفحات: 472 صفحه

مشخصات ظاهری: وزیری، شومیز، تک رنگ

شابك: 9789649706474