کتاب بیوشیمی تغذیه و هورمون به همراه موارد بالینی ترجمه و تالیف دکتر هیمن مرادی و همکاران است.
فهرست کتاب بیوشیمی تغذیه و هورمون ها
- فصل 1: ویتامین های محلول در چربی
- فصل 2: ویتامین‌های محلول در آب
- فصل 3: متابولیسم مواد معدنی و ناهنجاری‌ها
- فصل 4: متابولیسم انرژی و تغذیه
- فصل 5: سم زدایی و دگرگونی زیستی زنوبیوتیک‌ها
- فصل 6: آلودگی محیطی و سمیت‌های فلزات سنگین
- فصل 7: مکانیسم عمل هورمون ها و مولکول‌های سیگنالینگ
- فصل 8: هورمون‌های هیپوتالاموس و هیپوفیز
- فصل 9: هورمون‌های استروئیدی
- فصل 10: هورمون‌های تیروئیدی
- فصل 11: هورمون‌های دستگاه گوارش
خرید کتاب بیوشیمی تغذیه
نویسندگان:
- دکتر هیمن مرادی
- زهره شفیعی سرارودی
- زهرا شفیعی سرارودی
- مریم داودی
- فوزیه سلیمی
انتشارات: علمی سنا
سال چاپ: 1403
تعداد صفحات: 274 صفحه
مشخصات ظاهری: وزیری، شومیز
شابک: 9786008456339
نقد و بررسی‌ها
پاک‌کردن فیلترهاهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.