بیوشیمی به زبان ساده

کتاب بیوشیمی به زبان ساده

کتاب بیوشیمی به زبان ساده دکتر هاشم یعقوبی، از سری کتاب های کاربردی و نکته ای مبحث بیوشیمی است. این کتاب به طور کامل درباره مباحثی چون بیوشیمی پایه و شیمی آب، ساختار و عملکرد پروتئین ها، مولکول های آلی مثل کربوهیدرات ها، پروتئین ها و در بخش های انتهایی درباره ژنتیک صحبت می کند. این کتاب به منظور پوشش کامل مباحث بیوشیمی از پایه تا مباحث دشوار گردآوری شده.

از مهمترین بخش های کتاب بیوشیمی به زبان ساده می توان به بخش محاسبه POH مواد و بافرها، ساختار و عملکرد پروتئین ها و اسیدهای آمینه، متابولیسم کربوهیدرات و متابولیسم لیپید و لیپوپروتئین اشاره کرد. این بخش ها در آزمون ارشد اهمیت زیادی دارند و حدودا 3 سوال از هرکدام در آزمون طرح می شود. این مباحث به طور کامل در این کتاب ذکر شده اند. کتاب بیوشیمی به زبان ساده ترجمه دکتر هاشم یعقوبی، منبع مناسبی برای آزمون ارشد بیوشیمی، شیمی کاربردی و شیمی تجزیه، مهندسی شیمی و سایر رشته های مرتبط با علم شیمی است.

برای مطالعه کامل و جامع بیوشیمی، لازم است بعد از مطالعه درسنامه، تست بزنید. کتاب جعبه سیاه بیوشیمی، مچموعه ای از سوالات آزمون ارشد رشته بیوشیمی سال های گذشته به همراه پاسخنامه تشریحی است که می‌تواند در ماه های انتهایی نزدیک به آزمون مورد استفاده قرار گیرد. اگر از تست های آزمون ارشد سال های گذشته استفاده کنید، نتیجه بهتری خواهید گرفت.

ویژگی های درسنامه بیوشیمی به زبان ساده 

• از سری کتاب های کاربردی و نکته ای مبحث بیوشیمی
• پوشش کامل مباحث بیوشیمی از پایه تا مباحث دشوار
• ارائه درسنامه ای کامل و جامع با متنی روان
• منبع مناسبی برای آزمون ارشد بیوشیمی، شیمی کاربردی و شیمی تجزیه، مهندسی شیمی و سایر رشته های مرتبط با علم شیمی

سرفصل های بیوشیمی به زبان ساده دکتر هاشم یعقوبی

بخش 1: مفهوم بیوشیمی پایه

• فصل اول: بیوشیمی
• فصل دوم: شیمی آب و PH
• فصل سوم: بازی با کربن، شیمی آلی

بخش 2: پروتئین ها

• فصل چهارم: اسیدهای آمینه – بلوک  های ساختمانی پروتئین
• فصل پنجم: ساختار و عملکرد پروتئین
• فصل ششم: کنتیک آنزیم ها

بخش 3: کربوهیدرات ها/ لیپیدها/ اسیدهای نوکلئیک و غیره

• فصل هفتم: آنچه ما می خواهین، کربوهیدرات ها
• فصل هشتم: لیپیدها و غشاها
• فصل نهم: اسیدهای نوکلئیک ها و کدهای زندگی
• فصل دهم: ویتامین ها، ساده و پیچیده
• فصل یازدهم: هورمون ها پیام رسان های بدن

بخش 4: بیوانرژتیک و مسیرها

• فصل دوازدهم: انرژی و زندگی
• فصل سیزدهم: سوخت رایج بدن – ATP
• فصل چهاردهم: نیتروژن در سیستم های زیستی

بخش 5: ژنتیک

• فصل پانزدهم: رونوشت از DNA
• فصل شانزدهم: رونویسی RNA
• فصل هفدهم: ترجمه – سنتز پروتئین

بخش 6

• فصل هجدهم: ده کاربرد مهم از بیوشیمی
• فصل نوزدهم: ده حرفه مرتبط با بیوشیمی

مشخصات کامل کتاب بیوشیمی به زبان ساده برای دانشجویان

نویسنده : جان تی مور ریچارد اچ لانگ لی

مترجم: دکتر هاشم یعقوبی، داریوش عسگرپور، علیرضا آصف، نگار مولا جوادی

انتشارات: اطمینان

سال چاپ: 1393

تعداد صفحات: 338صفحه

مشخصات ظاهری: وزیری – شومیز

شابک: 9789648607833